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披萨培训班-国际比萨大师赛华南赛区

发布时间:2016-12-20 点击量:
2017年国际比萨大师赛预选结束

我们来看看一些精彩的披萨饼吧。

海鲜类的披萨,采用了大块的海鲜和蘑菇制作,配盘是用的百里香等装饰,造型不错。


火焰薄饼披萨培训,造型用的火焰山的形状,比较独特。


棉花糖披萨饼,白色的是棉花糖喔……    估计您没猜到吧(成都披萨培训班 www.pwwww.com)


薄饼,说实话这个不好吃,就是摆造型。


冠军2000元,直接参加17年的上海总决赛。   

其他感想:
1.  关于本次的比赛,丰富多彩,但是个人觉得造型过多繁杂了,偏离了比萨本身的主题。
2.  过多的重点在外观上,并无特别之处,个别比萨口味不错,但是缺乏创意
3.  获奖的几个作品本身比萨的创意上很好,别具一格,但是却忘了一个关键才问题:运作。   实际运作中,此类比萨并不具有可操作性或是不具有可商业化运营的可能。

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