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下期披萨培训课程新增口味测试:肉松蛋黄披萨

发布时间:2017-12-07 点击量:
披萨美食网培训学校,12月课程将新增一个新品口味披萨的测试内容: 蛋黄肉松披萨

采用配料:
披萨面饼10寸一个、肉松、肉酱、咸蛋黄、海苔碎。

制作流程:
1. 将披萨面团从冰柜取出,拍饼制作成一个10寸大小的面饼。
2. 饼底涂抹肉酱(培训课程中要讲解到的),撒底部奶酪。
3. 放蒸半熟的咸蛋黄,撒上层奶酪。
4. 烤好后撒肉松以及海苔碎即可。

注意事项: 咸蛋只要蛋黄,不能用蛋白。 海苔掰碎,呈2厘米左右大小即可,不能呈粉末状,否则无造型。

披萨美食网培训班下期开课时间: 2017年12月18号,参加的朋友请17号到达培训室。
地址:成都市武侯区武侯大道优博国际1单元204
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